INGRÉDIENTS
- 7 pommes avec la pelure
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 c. à coupe de beurre ou de margarine
- Une pincée de cannelle
- 1/2 t. d'eau
MÉTHODE
- Laver, couper et faire cuire les pommes 20 minutes à feu moyen.
- Attendre que le mélange refroidisse un peu et mélanger le tout au robot culinaire jusqu’à obtention d’une texture lisse
- Ajouter le sirop d'érable, le beurre et la cannelle.
- Verser dans les pochettes réutilisables
- Déguster ou congeler !
La pelure, c'est plus de fibres. moins de gaspillage et moins d'efforts !
Donne environ 6 pochettes de 4 oz
*On vous conseille fortement de doubler la recette, car ça part vite ;)